Tokom ljetnih vrućina mnogi biraju lagane i osvježavajuće obroke, a posebno je popularna salata od lubenice, krastavca i feta sira.
Ova neobična kombinacija spaja slatkoću lubenice, svježinu krastavca, slani ukus sira i aromu nane, zbog čega je idealan izbor za vrele dane.
Lubenica i krastavac sadrže više od 90 odsto vode, pa pomažu organizmu da lakše podnese visoke temperature, dok feta sir obezbjeđuje proteine i kalcijum.
Za pripremu su potrebni lubenica, krastavac, crveni luk, nana, feta sir, maslinovo ulje, sok od limete, med, so i biber.
Sve sastojke potrebno je pomiješati, preliti pripremljenim prelivom i ostaviti u frižideru desetak minuta.
Osim što je ukusna i zdrava, ova salata priprema se veoma brzo i može biti odličan ručak, večera ili prilog uz jela sa roštilja.
Glas Srpske
